Item Number 15
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2012・2013・2015・2016・2017年版 ルカ マローニでトップ生産者に選出 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも2,500余りもの生産者の中からトップに選出されている、まさにイタリアを代表するワイン生産者。
ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。
人気のファンティーニ シャルドネを 12本セットでお届けします! 様々なエリアの畑の葡萄を使用しています。
これは天候が悪い時の悪影響を最小限にするためです。
また、様々な場所の葡萄を使用することで、ブレンドの際の選択肢が広がり、ベストなワインを造り上げることが出来ます。
収穫量は、1ha当たり7〜8トンと低く抑えています。
収穫した葡萄は除梗、破砕します。
アルコール発酵前に、葡萄のアロマと個性を引き出すため、4度の低温で短時間スキンコンタクトを行います。
スキンコンタクトの時間は出来るだけ短いほうが、最良の結果をもたらすと考えています。
やわらかくプレスし、12度で約20日、ステンレスタンクで発酵させます。
その後、良質な澱とともにステンレスタンクで約3ヶ月熟成させます。
輝きのある麦わら色。
少しトロピカルフルーツを思わせる果実味、しっかりとしたボディと持続性があります。
商品名ファンティーニ シャルドネ お買い得 12本セット 原語表記Fantini Chardonnay 容量750ml×12本 タイプ白ワイン・辛口 生産者ファルネーゼ 生産地・等級イタリア アブルッツオ 葡萄品種シャルドネ アルコール度数12.5% その他※本商品は送料無料です。
北海道・九州・沖縄は送料無料対象外となります。
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ご注文内容確認後、こちらで送料部分を修正して 「ご注文確認メール」にて、その旨ご連絡させていただきますので お支払金額の変更を必ずご確認ください。
※現行ヴィンテージでのお届けとなります。
ご指定はいただけませんので、あらかじめご了承ください。
関連商品▼ファルネーゼのワイン ▼イタリア アブルッツオのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン
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Shop Name | ショップ | 伊豆のワイン蔵 なかじまや |
Price | 商品価格 | 15,000円(税込み) |